ストックにオススメ!CP若鶏の竜田揚げはジュワっとゴツイ【コストコ】

CP若鶏の竜田揚げ

お弁当用は別として、基本的に冷凍食品は使わないようにしよう。

なーんて思っていたのも今は昔。冷凍食品のおいしさと手軽さに目覚め、使い倒しています。コストコの影響も大ですね。

冷凍おかずの代表選手「CP若鶏の竜田揚げ」を買ってみました。1kgはなかなかBig。コストコ感がひしひしと伝わってきます。

値段:828円/1kgはお買い得

1kg828円ってことは100g当たり82円。鶏モモ肉の値段で考えても安いですよねー。ありがたい限りです。

賞味期限は1年以上。調理済みでの冷凍なので、安心して放っておけます。生の鶏肉だとさすがに1年はまずいですもんね。

この値段でシンプルな竜田なら、多少の失敗は気になりません。サイズの割には安心してチャレンジできます。

竜田揚げは1個が大きい

コストコで袋を持った時に気づいてはいましたけど、1個1個が大きいんです。小分けになってるお弁当タイプの唐揚げとはだいぶ違いますね。お弁当屋さんのゴッツい唐揚げのほうがイメージに近いかも。

「ごはんとみそ汁に竜田3個、野菜代わりのキムチで、平日の1人ランチはバッチリです。仕事でバタバタするお昼に、何度このメニューで済ませたことか……。

ジューシーで旨味!にんにくは気にならない

CP若鶏の竜田揚げ(盛付)

原材料には、鶏肉、しょうゆに次いで「しょうが、にんにく」とありました。

にんにくってモノによって効きが違いますよね。朝や昼に食べることも多いので、買う前は気になってたんですよ。仕事前のゴハンにしたいなって思ってたし。

で、どうだったのかと言うと……おいしかったです。

しょうが、にんにくのおかげですかね。柔らかくてジューシー、じんわり旨味が出て本当においしいです。

でも、にんにくの臭いは気になりませんでしたよ。風味はあるけど臭いはナシ。仕事前でも問題なくイケます。

肉汁ジュワッとですが、しょうゆのおかげでコッテリ感はないですね。クセのない味なので、アレンジもできそう。

ごはんに千切りキャベツ、竜田を乗せてマヨビーム。ガッツリ丼にも良さそうです。

下味がしっかりしてるので卵とじもいいかも。甘酢あんかけもやってみたいなー。なんて思いながら、特にアレンジすることもなく食べきってしまいました。2ヶ月もちませんでしたね。

手軽にレンジで。カリカリ感はトースターで補おう

竜田(調理法)

私は「お手軽に1品追加」と思って買いました。1人ランチでも手軽でおいしいのが魅力なんです。

だから、レンジだけでパパっと温めて食べました。レンジだけだと、衣のサクッと感はそこまでありませんでしたね。しっとり系です。レンジでちょっと温めるだけでおいしく食べられるんですから、冷凍技術の進歩に感謝です。

サクッとした食感が欲しければトースターでちょっと温めると良いです。パン類の解凍と同じですね。軽く温めるだけで食感が変わります。

油で揚げるとおいしいんだろうなぁとは思いますが、さすがに面倒です。夕食用に3,4人分一気に使うなら油の準備しますが、基本ちょい食べなんで。私は試すことなく完食でした。

最大の難点は冷凍庫の圧迫

味良し、コスパ良し、使い勝手良し。リピート確実なのですが、1つだけ問題が。

めちゃくちゃ冷凍庫を圧迫するんですよねー。ほかにもコストコで色々買い物すると、もう冷凍庫はパンク寸前。ここだけクリアできれば、文句なしのリピートです。我が家の定番に加わりそう。

あと1品ってときにも便利ですし、冷凍庫が許せば常にストックしておきたいなーと思いました。

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