コストコデリカ「ラグーペンネ」。
トマトソースとデミグラスソースに、牛ひき肉がたっぷり入ったペンネデリカです。
シンプルな味なので、苦手な人は少ないと思いますよ。
ラグーとは？
「ラグーペンネ」のラグーとは、イタリアンパスタにかける肉のソースです。
正確には「ラグー＝煮込み」だそうですが、牛ひき肉と刻んだ野菜を煮込んだソースをかけたパスタの意味で使われていますね。
ちなみに似ている料理に、ミートソースやボロネーゼがあります。
どれもトマトやデミグラスで味つけしたひき肉ソースのパスタですが、ミートソースは日本独自のネーミングで、ボロネーゼは元々タリアテッレという平打ちパスタで作られているそうです。
値段：グラム129円は安い
ラグ―ペンネは100g129円です。
1パックには1300g前後入っているため、パックの値段は1700円ほどです。
パックの中には端が斜めにカットされた筒状のペンネとラグーソース、チーズが入っています。
ラグーソースは牛ひき肉をメインにして味つけされていて、お肉はたっぷりです。
わが家だと1パックで5人前くらいになります。
1人前に換算すると300～400円。牛肉が使われていることも考えると、なかなか安いのではないかと思います。
食べきれなければ冷凍保存
消費期限は加工日から2日後、加工日を含めて3日間食べられることになります。
冷凍保存ができるので、食べきれないようなら検討しましょう。
冷凍するときは、ソースもチーズもまとめてジッパーバッグへ入れます。
解凍は冷蔵庫でゆっくりと。私は前夜に冷蔵庫へ入れて、翌日の夜に食べています。
加熱はフライパンがおすすめ
ラグーペンネは加熱して食べる商品です。
加熱方法は以下のように書かれています。
ふたを取り、電子レンジ500Wで約5分加熱調理し、全体をかき混ぜてさらに5～10分加熱調理してください
電子レンジ調理ができるので簡単です。
でも、私はフライパンで加熱するのが好きですね。
電子レンジとは違ってつきっきりなため面倒はありますが、フライパン調理のほうがおいしく感じます。
ムラなく温められて香りも立ち、食感も良い。手間をかける価値はあります。
コストコのペンネデリカはたいがいフライパン調理がおいしいので、ぜひ試してみてください！
お肉たっぷりのボリュームペンネ
ラグ―ペンネはとにかくお肉がたっぷりです。お肉もパラパラでなく、ある程度固まっていて噛みごたえがあります。
もちろんペンネのほうが量が多いですが、お肉と一緒に頬張れるので満足感は高いですね。
お肉をすくって食べるためのパンがあってもいいかもしれません。
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ラグーソースはうまみがあり、お肉もしっかり味わえます。
デミグラスソースのコクも感じられますが、トマトソースも結構強いんですよね。
トマトの酸味がデミグラスを上回るため、後味はあっさりしています。
ぱくぱく食べられるため、トッピングとしてチーズを追加するのもアリかも。
私は胡椒をかけて食べるのが好きです。全体が締まって、パンチの効いた味になります。
シンプルにおいしい
ラグーペンネは材料も味もシンプル。いつでも食べたいデリカなので、定番化してくれてもうれしいなと思いました。
大人はもちろん子どももおいしく食べられます。材料や味付けがスタンダードなので、苦手な人が少ないのもありがたいです。
外れない安全デリカは、家族で食べるのにも向いていますよ。
