コストコデリカ「ガーリックペッパーポーク」。
にんにくたっぷりの塩だれに漬け込まれた豚肉はごはんが進みます。
炒めるだけで夕食のメインが完成するので、ストックおかずとしてもおすすめです！
値段：100g108円は安い
ガーリックペッパーポークは100g108円です。
プルコギビーフなどと同じサイズのパックで、パックによって違いますがだいたい2㎏弱入っています。
最近はなんでも値段が上がる一方なので、豚肉が108円というのは安いと思いました。
パックには豚肉と細切り玉ねぎ、パセリが入っています。
にんにくたっぷりの塩だれに、豚肉と玉ねぎが浸かっています。
パセリの緑がきれいですね。
パックを開けるとにんにくのにおいがガツンと広がります。
豚肉は薄切りで1枚が大きいです。
脂身と赤身はバランスがよく色もきれいな赤ピンクです。
もちろんほとんど脂身……というものもありましたが、全体的にはバランスがとれています。
コストコの豚小間肉を使っているんじゃないかと思うのですが、どうですかね。
1枚が大きいのでカットして焼くと食べやすいです。
冷凍保存OK！
ガーリックペッパーポークは冷凍保存ができます。
1食分ずつジッパーバッグに分けて冷凍庫に入れるだけです。
解凍は冷蔵庫に移してじっくり半日ほど待ちます。
急ぐときは流水解凍や電子レンジの解凍モードも良いと思います。
焼くだけ簡単スタミナ味
ガーリックペッパーポークはそのまま炒めるだけで完成します。
玉ねぎが入っていて肉だけではないので、ほかの食材を使わなくて良いのは楽ですね。
コストコの豚肉は総じて質が良いのですが、ガーリックペッパーポークも同じです。
お肉自体がやわらかく、火を通してもかたくなりません。
脂身が多いお肉もありますが、コストコの豚肉の脂身は甘くておいしいためあまり気にしなくてOKだと私は思っています。
味はガーリック強めの塩だれです。
ペッパーがしっかり効いているのでピリ辛ではありますね。
こしょうの辛味です。
野菜を少し加えても負けないくらいにしっかりと味がついています。
味自体はシンプルなので苦手な人は少ないんじゃないでしょうか。
使いやすいのでリピもあり！
炒めるだけでOK、野菜を加えてもOK、というシンプルなお肉は冷凍庫にあると安心ですよね。
シンプルな塩だれなのでみじん切りにしたネギをたっぷり乗せてもおいしそう。
コストコではちょくちょくこういう味付けお肉デリカが出ています。
「超おいしい！最高！ここにしかない！」みたいな感じではないんですけど、コスパが良くだいたいアタリなんですよね。
ガーリックが好きな人、こしょうの辛味はOKな人におすすめです！
