コストコ韓国食品の「冷凍ヤンニョムチキン」。
パッケージの感じで遠目からも分かっちゃいますね、コストコでは定番のbibigo食品です。
コストコのbibigo食品は水餃子やチヂミの素が人気でしょうか。
最近ではカムジャタンもありましたね。
新商品がちょいちょい出てくれるので宝探しがはかどります。
値段：700g1058円はまずまず
冷凍ヤンニョムチキンは700g入り1058円。
100gあたり151円なのでまずまずのお値段といった印象です。
一昔前なら鶏肉でこの値段だと「高い！」って言ってたと思うのですが、値上げの波がすさまじく……
大容量ではありますが、ちゃんとジッパーバッグになっているので保存はしやすいです。
中は真っ赤っ赤で韓国っぽさがありますね。
700gのチキンというとなかなかの大容量に思えますが、実際に広げてみるとこんなもんです。
サイズにばらつきはありますが、だいたい15個ぐらいですかね。
1食分として4個食べるとしても4食分にしかなりません。
意外と700gって少ないのかも？
賞味期限は約10ヶ月
冷凍ヤンニョムチキンの賞味期限は約10ヶ月です。
が、4食分しか入っていないので1人でも数日で食べきれてしまいます。
冷凍なので長くて便利！ ではありますが、そんなにいらないよ～という感じでもありますね。
加熱は電子レンジで
冷凍ヤンニョムチキンの加熱方法はレンジ一択です。
ほかの冷凍から揚げだとトースターを使ったり油で揚げたりもできるんですけどね。
ヤンニョムチキンは甘辛だれがあるのでレンジくらいしかできません。
加熱時間は以下の通り。
- 500W 2個・1分30秒 4個・2分50秒
- 600W 2個・1分20秒 4個・2分20秒
だいたいこの通りでうまく温まりますが、厚みのあるごろっとしたチキンだとちょっと足りないかも。
近いサイズを並べて加熱すると全体が同じ時間で温まります。
温めているときはたれがバチバチと音を立てて弾けますが、気にしなくて大丈夫ですよ。
甘辛味でごはんが進む
ヤンニョムチキンは真っ赤ですが甘みの強い甘辛味です。
辛みももちろんなくはないんですけど、甘さが強いんですよね。
「辛……いや甘いな、おいしいな」みたいな感じで、辛さが気になりません。
辛いのが得意でない人でもいけますね、これは。
ちなみに一般的なトッポギよりも辛みは少なめで断然甘いですね。
もも肉なのでやわらかくてジューシーです。
お肉の甘みやうまみで、やっぱり辛いのはどっかいってしまいます。
味がしっかりついているのでお弁当にも良さそうですね。
マヨやチーズが合う
このままで十分おいしいのですが、ちょい足ししてしまいたくなるんですよね、なんか。
ヤンニョムチキンの甘辛だれはマヨネーズやチーズと相性が良いです。
マヨネーズは加熱したチキンにそのままかけるだけ。
酸味はないですが、チキン南蛮に近い味になりますね。
チーズはほどよく加熱したチキンに乗せてレンジorトースター加熱ですね。
本当は溶かしたチーズをどろっとかけたいのですが、面倒かつ洗い物が増えてしまうのが致命的なので……
マヨもチーズもほどよい塩気とコクがプラスされて、ごはんがさらに進みます！
甘辛好きは買い
最近では街のあちこちで韓国料理を見るので、ヤンニョムチキンもかなりメジャーな料理な気がします。
お店などでヤンニョムチキンを食べたことがある人は、それと同じ感じの味だと言えば安心になるでしょうか。
辛みもなくはないですがしっかり甘いので辛いのが得意でない人でも大丈夫です。
そのぶん、辛さを求める人には向きませんが…
韓国の甘辛味が好きな人はぜひ試してみてくださいね。
