コストコスイーツ「ダブルチーズケーキ」。
コストコにしてはめずらしく紙の箱に入っています。
トリプルチーズタルトとはまた違う〝生（なま）感〟のあるスイーツは、リピ買い必至です！
値段：1個250円は安い
ダブルチーズケーキは6個入りで1498円、1個あたり約250円です。
ケーキが1食250円と考えても安いのですが、ダブルチーズケーキはボリュームもあります。
1個あたりの重さは約140gで、1人前のケーキにしてはかなり大きいと思います。
手に載せてもずっしりと重さを感じますしね。
実際に食べてみると、「1度のティータイムなら半分でいいかも」という量でした。
娘はペロリと1個食べていましたけどね。
これだけのボリュームで1個250円は安いです。
食べきれない分は冷凍保存
消費期限は1～2日ほどで、6個入り。ボリュームもあるので少人数家庭で食べきるのはなかなか大変です。
食べきれなさそうなときは冷凍保存ですね。
1食分ずつラップに包んで冷凍庫へ入れます。
私は1個を半分にカットして冷凍保存しています。食べすぎを防ぐこともできますしね。
解凍は冷蔵庫に移して時間をかけますが、半解凍でシャリシャリ食感を楽しむのもアリですね。
2層でおいしいミルキーな味
ダブルチーズケーキはレアチーズとベイクドチーズの2層になっています。
上の白い部分がレアチーズ層、下の黄色い部分がベイクドチーズ層ですね。
一番上はふわふわ食感のスポンジの欠片のようなものが乗っています。
レアチーズ層は、チーズというより生クリームのほうが近いかも。
チーズっぽさはあまりなく、ミルキーであっさりした味です。
レアチーズによくある酸味のようなものはほとんどないのは、好みが分かれるかもしれませんね。
ベイクドチーズはむっちりしていて、チーズが詰まっている感じがします。
濃厚な味で、クリームのようなレアチーズ層と一緒に食べるとちょうどいい塩梅です。
店頭ポップには「ずっしり重厚なベイクド層と、フワッと軽やかなレアチーズの層」と書かれていましたが、よく分かりました。
食感の違う2層は飽きにくくて良いですね。
とはいえ、1個はかなりボリュームがあるので、飽きる前にお腹一杯になっちゃうんですけどね。
リピ買い決定の当たりスイーツ
6個入りで、やや大きめではありますがサイズもちょうどいいです。
トリプルチーズタルトもおいしいのですが、切り分ける手間がありますからね。
濃厚なベイクドチーズに生クリームが乗っているようなスイーツです。
レアチーズケーキが好きな人には微妙かもしれませんが、ベイクドチーズケーキは好きな人にはおすすめですよ。
