コストコデリカの「豚角煮割包（カーパオ）」。
はみ出る厚切り豚肉がインパクト大のデリカ商品です。
見た目よりもあっさり味なので万人受けすると思います！
値段：1個456円はやや高い
カーパオは5個入りで2280円です。
1個あたり456円というのはちょっと高いなと思ってしまいました。
お肉は厚切りだしボリュームもある……んですけどね。
単純に「1個456円」と考えるとちょっと購入するか悩んでしまいますよね。
とはいえサイズは手のひらからはみ出すぐらい。
パンの部分が豚まんをイメージさせるので高く感じてしまいますが、これってサイズ的にはハンバーガーに近いのでは？
そう思うと値段も納得、になるかもしれませんね。
レンジ加熱でもっとおいしい
ラベルにも書いてありますが、電子レンジで少し温めるとおいしくなるんですよね。
「レンジで数分温めるとよりおいしく召し上がれます」とありますが、数分って結構幅がありますよね……。
我が家のレンジだと600Wで2個を温めるのに1分30秒がちょうどよかったです。
温めすぎると食感が悪くなるので全体がふわっと温まるくらいで収めておくのがコツですよ。
味は意外とあっさり
カーパオに挟まれているのは豚の角煮ですね。
厚切りの豚の角煮は八角の香りがしっかりとついています。
脂身も多くタレもしっかり絡んでいるので味は濃そうに見えるのですが、意外にもあっさり味でした。
脂身は多いけど、お肉自体はあまり脂っこさを感じません。
くどくないんですよね、脂が。
タレも脂っこさや塩気はそこまで強くないため、思ったよりも後味は淡泊です。
お肉はしっかり煮込まれているようでとてもやわらかいです。
はしで切れるやわらかさ、というやつですね。
口の中で解けていくので、この角煮は単体でも食べたいなと思っちゃいました。
パンは白くて中華まんの皮っぽく見えるのですが、パンですね。
中華まんのようなふわふわさはなく、ややもっちりとした食感です。
カーパオの皮は蒸して作るので、パンのようなふかふかさともっちり感が混ざった独特の食感になるんだとか。
素材の甘みが角煮とよく合います。
八角好きなら買い
パンもお肉も万人受けする味です。
八角の香りが苦手な人はちょっと難しいかもしれませんが、そうでなければ買いの一品だと思います。
1個でお腹いっぱいになりますがなんとなくあと引く味で、結局購入した日の昼ごはんとして2人で3つ食べてしまいました。
コストコでカーパオ？ という感じではありますがおいしかったです。
八角が苦手で泣ければぜひ試してみてください！
