コストコには温めるだけでメインおかずが完成する便利な食品もたくさんあります。
新三郷倉庫だとプルコギビーフの近くの冷蔵コーナーで、私は勝手に便利チルドコーナーと呼んでいます。
祖のチルドエリアで見つけた「豚肉の味噌煮」。
夕食の逸品ではなく晩酌のおつまみにしたい味でした。
値段：1人前366円は高め？
豚肉の味噌煮は3人前入りで1098円、1食あたり366円です。
豚肉なのでおなかにたまるし味も良かったのですが、なんとなく高いなと思っちゃいました。
いや、深い味わいの豚肉だから決して高いわけじゃないハズなんです。
でも私は夕食のメインにと買ったんですけど、食べてみたらメインっぽくなかったんです。
たとえばこれが味噌漬けの豚肉を焼いたというなら感覚は変わってくるのかなと。
味噌漬け肉ならごはんとみそ汁で夕食ができあがるからいいんです。
でも煮込んであるからとろとろで、夕食のメインとしては微妙。
歯ごたえのあるものがほしくなるから料理しなきゃ……。
そんな風に考えたからか、366円はちょっと高いなぁと感じてしまいました。
しっかり甘味噌味
味はとっても良かったです。
当然味噌の味がするんですけど、みそ汁とか味噌漬けのような麹（こうじ）っぽさがなくてすごくまろやかでマイルドな感じ。
深い味っていうのが適当でしょうか。
洋食で味は違えど、デミグラスソースに近いなと思いました。
じっくり煮込んだ感があります。
お肉も厚めカットで大きく、食べごたえがあります。
厚切りベーコンサイズです。
しっかり煮込まれていてとろっとろ。
箸でつまんで長さを確認できるよう撮影を試みましたが、柔らかすぎてすぐにちぎれてしまいました。
とんとん
湯せんでもレンジでも
湯せんでもレンジでも調理できますが、3人前を一度で温めるなら湯せんが楽です。
1人前だけならレンジが良いかも。
パックは手で開けづらかったので、はさみのご準備を。
温めて器に盛るだけで完成するのはありがたいですね。
おつまみとしてリピしたい
味は良いし、トロットロの食感も好きです。
でもここまでしっかり煮込まれていると、夕食のメインとしては使いづらいかな。
一般家庭での立ち位置がちょっと難しい商品です。
これはおつまみ用ですね。
もしくはちょっとずつ器に入れてサイドメニューとして出すか。
私はおつまみとしてならリピしたいですが、最底辺を生きる身としては食事用としてのリピはしないかなと思います。
夜はしっかりめのおつまみで晩酌するタイプの方にはバシッとハマるかも。
味はいいので、使い道を考えればおすすめです。
