コストコデリカの「ぶりポキ（明太ソース）」。
ポキとはハワイ語で「切身」のことで、生の魚に調味料を混ぜて食べるハワイ料理です。
ぶりなの？ ポキなの？ 明太ソースなの？
と、属性が多くて味の想像がつかなかったのですが、意外にも食べやすかったです。
おつまみとしても良いかも！
値段：100g278円は安いかも
ぶりポキは100g278円なのでかなり安めだと思います。
そもそもぶり自体がそれなりのお値段しますからね。
コストコでも切身のぶりはだいたい300円前後です。
ごろごろカットのぶりがたっぷり入って278円ならお得ですね。
中身はぶりとシーアスパラガス
パックに入っているのは大量のぶりとシーアスパラガス。
ぶりは大きめのぶつ切りでしっかりとうま味を味わえます。
グラムのほとんどはぶりなのでお得感は据え置きです。
シーアスパラガスは厚岸草（あっけしそう）とも呼ばれる海辺の植物です。
海水に浸かっていたからか、噛むと強めの塩味を感じます。
明太ソースのおかげか青臭さはありませんしシャキシャキとした食感も良いですが、馴染みがないぶん好みは分かれるかもしれません。
塩味はシーアスパラガス任せ
明太ソースと聞いて明太子パスタみたいなのを想像していたのですが、だいぶ違いました。
まず、塩気がほぼない。
シーアスパラガスが塩味きつめなので一緒に食べるとちょうどいい感じです。
うまい具合にごはん、シーアスパラガス、ぶりをセットにして口に運ぶ必要がありますね。
味の調整ができるのはありがたいような、でもちょっとめんどくさいような…
明太ソースも塩気は少なめ。
そして生の明太子を使っているわけではなく焼いた明太子を使ってるっぽいんですよね。
もしくは調理の過程で火が入ったか。
だから辛みもマイルドでクリーミーです。
コストコのぶりは絶品！
ぶりポキのメインであるぶりも質が良く、臭みはありません。
大きめカットだから、それなりに主張のある明太ソースにも負けずしっかりとぶり自体のうま味が味わえます。
たぶん新鮮ってことだと思うのですが、弾力があるというか食感がものすごく良いんですよね。
私は丼（ポキ・ボウル）にして食べましたが、そのままおつまみにいただくのもアリだなと思いました。
クセになる味かも
明太ソースが予想外の味で少しおどろきはしましたがおいしかったです。
ぶりの新しい食べ方って感じですね。
初めて見たときは「その食べ方はないでしょう」って感じだったのですが、実際食べてみた結果「あり！」になりました。
もちろんイマイチと判定する人もいると思う、ちょっとクセのある食べ方ではあると思います。
ぶり単体としてもお値段はお手頃なので、気になったらぜひ試してみてくださいね！
