コストコチルド食品「米久 大きなちまき海鮮＆角煮」。
レンジ加熱で簡単にちまきが食べられます。
海鮮ちまきと角煮ちまきが3個ずつセットになった商品です。
さっと作れておいしいので我が家では朝食に大活躍です！
値段：1個248円はコンビニ価格
大きなちまきは6個入り1488円、1個248円です。
248円というとだいたいコンビニの変わり種おにぎりくらいの価格ですね。
節約中だと高く感じますが、朝なら1個でおなかいっぱいになるので高くはないですね。
ちまきひとつは100gです。
コンビニのおにぎりはだいたい100gちょっとなので、重さだけで言えばコンビニおにぎりと同じか一回り小さいくらいですね。
サイズは手のひらに乗っかるくらいなので、見た感じの大きさは変わりません。
竹皮で包まれている分むしろ大きく見えるかも。
見分けポイントはひもの色
海鮮も角煮も竹皮で包まれていますがちゃんと見分けられます。
違いは竹皮を巻いているひもの色です。
パッケージにもありますが「緑＝海鮮」「ピンク＝角煮」です。
でもパッケージだと海鮮は青、角煮は緑になっていてややこしいんですよね……
私はすぐ分からなくなってしまうので最後までパッケージは手放せませんでした。
米久 中華ちまきとの違い
コストコには同じく米久が出している「中華ちまき」もあります。
「中華ちまき」は6個で570gなので、この記事で紹介している「大きなちまき」のほうが1個あたり5g多いですね。
「大きなちまき」は意外と大きくないのかも…？
「中華ちまき」は1個あたり166円で「大きなちまき」は248円で、値段は大きく違います。
海鮮や角煮といった具材がやっぱり値段を上げているのでしょうか。
お米をメインに食べたいければ「中華ちまき」、具材がほしければ「大きなちまき」を選ぶのが良さそうですね。
コストコチルド食品「中華ちまき」は食感よしの簡単ごはん
賞味期限は3週間で冷凍可
ちまきの賞味期限は未開封で約3週間あります。
おにぎりサイズのちまきを3週間で6個なら、少人数家庭でも十分食べきれる量と言えますね。
冷蔵保存商品ですがパッケージには冷凍保存も可能と書かれています。
冷凍した場合は冷蔵庫で解凍してからパッケージに書かれた加熱をすればおいしく食べられます。
試しにひとつ冷凍してみましたが味の変化はあまり感じませんでした。
ストックごはんとして冷凍しておくのもありですね。
調理はレンジで簡単！
ちまきは電子レンジか蒸し器で調理できます。
- 電子レンジ
竹皮を取らずに、水にくぐらせたちまきを耐熱皿に乗せ、ふんわりとラップをかけて加熱
600W 1分20秒
500W 1分50秒 - 蒸し器
湯気の上がった蒸し器に重ならないように並べて6個につき20分加熱
蒸し器のほうがおいしく作れるのかもしれませんがあいにく我が家に蒸し器はありません。
あったとしても蒸し器を温めてから20分も蒸すのは時間がかかりすぎるので、やっぱり私はレンジ加熱一択です。
レンジで加熱するきは水にくぐらせてからラップをかけてレンジへ入れます。
竹皮をつけたまま加熱するのがポイントですね。
竹皮に水をつけてもはじいてしまうのですが、気にせずそのまま加熱します。
私のレンジでは記載の時間でちょうどよく加熱できました。
くせのない味でおいしい
2種類のちまきがセットになっていますが、どちらもくせのない味でおいしいです。
娘の朝ごはんをメインにと思って購入したので、子供でも食べやすいくせのない味はありがたいと思いました。
レンジ調理ですがお米はもちもちで粒感もあります。
ゆっくりかんで味わいたいちまきです。
海鮮はあっさりうまみ味
海鮮味にはほたてが入っています。
勝手にほたてはいくつか入ってるのかなと思っていたのですがそんなことはなかったです。
ほたては竹皮を開けたときに見えるこのひとつだけです。
ひとつと言っても丸々入っているわけではなく半分くらいですね。
目に見えているほたてがすべて……。
ほたては少しパサつきを感じましたが食感や味をしっかりと感じられました。
海鮮とありますが、味のベースは塩、もしくは〝うまみ〟ですね。
塩辛さはありませんがしっかりと味がついています。
角煮は意外とあっさり味
角煮は香りが本格的でした。
八角の香りなのでしょうか、ちょっと細かいことは分からないのですが本格的な香り。
色が濃く味の濃そうな見た目をしていますが意外にも味は濃くありません。
塩気ではなくうまみを感じる味です。
ひとつのちまきに2つほど入っていました。
表面はやはり少々パサついてしまっていましたが中はジューシーさがあります。
肉汁も分かりますね。
香りが本格的なちまきですが味はくせがなく、しょっぱくないけどうまみがあるのでとても食べやすいです。
朝食や小腹満たしに！
我が家ではもっぱら朝食用になりました。
さっと作れて腹持ちが良い、おまけに子供も食べやすい味なのがうれしいですね。
おやつなど小腹を満たしたいときにもちょうどよいです。
海鮮具材や角煮が入っている分少し値は張りますがもちもちごはんがおいしいので、気になったらぜひカートインしてみてくださいね
