コストコ鮮魚「天然生秋鮭(半身)」。
500gのものまら1kg超えのものまでサイズは幅広いです。
激安で味もばっちりのお得な品。
お好みのサイズをカートインしてくださいね。
値段:100g158円は激安
コストコの天然生秋鮭は100g158円。
私は普段コストコ以外で鮭を買わないため、そこまで鮭の値段には詳しくないのですが、おそらくかなり安いのではと思います。
200円切る鮭は安いという印象なのですが、それで158円とは恐るべし。
半身(フィレ)なのでカットの手間はありますが、それでもこのお値段は絶対買いですね。
店頭に並んでいた天然生秋鮭はサイズがまちまちでした。
私が購入したものは465gとかなり小ぶりでしたが、大きなものでは1kgを超えるものもありました。
465gはコストコで見ると小さいのですが、約35cmあります。
家のまな板に乗せると大きさにびっくりしますよね。
サイズを変えてカットしよう
天然生秋鮭は半身(フィレ)なので自分でカットしなければいけません。
半身のカットって難しそうめんどくさそうと思いがちなのですが、骨もあまりないので簡単でした。
家庭の包丁でザクザク切れますよ。
そのまま均等に1食ずつ切っていってもよいのですが、小さめカットも作っておくと便利なんですよね。
大きくカットしたものはそのまま焼いて食事の一品に、小さくカットしたものはお弁当や鮭おにぎりに使っています。
身が締まってうま味ばっちり
秋鮭は身が締まっていてうま味が詰まっています。
我が家にはグリルがないためトースターで焼いているためパサついて見えるかもしれませんが、ちゃんとジューシーです。
鮭の濃い味がぎゅっと入っている感じですね。
口当たりもよく、やっぱりスーパーのとは一味も二味も違うと思います。
我が家の使い道を紹介
鮭なんて使い道は無限ですからね。
何キロあっても困りません。
秋鮭のホイル焼き
秋鮭といえばきのこのホイル焼き。
えのきと人参、ねぎを乗せて焼きました。
うまみたっぷりでおいしいですね、やっぱり。
冷蔵庫の残っている食材を有効活用できるのもありがたい!
お弁当に
小さくカットした秋鮭はお弁当に。
しょうゆとみりんを軽く塗って焼き、そのままお弁当箱へ入れちゃいます。
味も食感も良いので、冷めてもおいしく食べられますよ。
見つけたら即買い!
コストコの鮭はおいしいです。
半身はカットする手間がありますが、好きな大きさにできると考えると便利かも。
何よりお安く手に入れられますからね。
見つけたら即買いのおすすめ品ですよ!