コストコデリカ「シュリンプガーリックまぜそば」。
数年前からちょこちょこまぜそばデリカが出ているんですよね、コストコって。
過去に食べた麻辣まぜそばが意外とおいしかったので今回もイケるだろうと気軽にカートイン。
エスニックな味付けで、私は気に入りました！
値段：1人前550円はまずまず
シュリンプガーリックまぜそばは890g入り1680円。
3人家族の我が家では1回で食べきってしまったので3人前くらいですかね。
1人前約550円は安いと言うほどではないかもですが、まずまずの買いやすい値段と言えるのではないでしょうか。
えびたっぷり
シュリンプガーリックまぜそばの中身はゆでえび、長ねぎ、赤玉ねぎ、青ねぎ、麺、韓国のり、まぜそばソースです。
韓国のりとまぜそばソースは個包装になっているのでありがたいですね。
えびは見た目以上にたっぷり入っていました。
1尾ではなくぷりっとした部分だけのカットもありましたが、全部で21尾入っていました。
重さにすると180g。
3人で食べるとしたら1人前60gのえびが入っている計算ですね。
飾りではなくしっかりとえびを楽しめるのでお得感があります。
レンジでもフライパンでも
中身を温めてからソースをまぜ、韓国のりを散らすというのが基本的な作り方です。
パッケージのラベルには電子レンジ調理のやり方が書かれています。
ふた・ソースを取り出しレンジ（500W）で約5分、全体をかき混ぜてさらに10分加熱してください
電子レンジ調理は簡単ですが大きな問題があります。
その名もデリカのパッケージが大きすぎてレンジに入りきらない問題。
我が家のレンジは一般的なサイズだと思うんですけど、コストコのデリカパッケージって横長ですからね。
ちょっとはみ出してしまいます。
1人前を調理するならレンジは便利ですが、3人前だと難しいかも。
ということで我が家ではフライパン調理も並行して試してみました。
えびもねぎも麺も合わせてフライパンに入れ、中～強火で炒めるだけです。
フライパンだと10分かからずに全体に火が通るので時短になります。
レンジ調理とフライパン調理の違いは以下の通り。
- レンジ調理
スイッチ押すだけ
余計な洗い物がない
麺がもちもち食感になる - フライパン調理
時短調理可能
すべて一気に調理しやすい
香ばしい
私は香ばしさが強いフライパン調理派ですが、どちらも一長一短という感じなのでお好みで使い分けるといいですね。
辛くないエスニック味
まぜそばソースに赤みがあるので辛いのかな、とも思ったのですが、辛さは一切感じませんでした。
エスニック料理は好きですが詳しくないので確かなことは言えませんが、ナンプラーみたいなクセのある香りがしました。
タイとかベトナムとかの料理に近い香りなのでエスニックになじみがないと少し抵抗はあるかもしれません。
とはいえ小学生の娘は気にせずばくばく食べていたので、無理！ というほどではないようにも思います。
味は濃いめのしょうゆベース。
まぜそばソースの塩気が強いので、少なめにかけて調整していくのがいいかな。
豆苗やえのきなど自分で具材を足すのもアリですね。
イメージは焼きそば
ガーリックと名前はついていますがそこまでにんにくは強くないと思いました。
「シュリンプガーリック」というより「エスニック焼きそば」ですね。
全体的に油っこさがないので食べやすいです。
お腹にはたまるけど胃もたれする感じではありません。
焼きそばの感覚で食べられるので、パンに挟んでもおいしそう！
サラダと合わせてプレートにするのも良いかもしれませんね。
エスニック好きはカートイン
「シュリンプガーリックまぜそば」と言われても味はピンとこないですよね。
名前は「えびのエスニック焼きそば」のほうが合うと思いました。
クセはありますが苦手と感じるほど強くはないと思うので、気軽にカートインできるデリカです。
エスニック好き、とくにパッタイ（タイ風焼きそば）が好きな人は気に入るはず。
おそらく期間限定なのでぜひ見かけたら試してみてくださいね。
