コストコデリカでエビの量に足が止まる「シュリンプチョレギサラダ」。
食べた感想は「エビ」の一言に尽きます。
もう本当にエビがたっぷりで、エビ好きの娘が大満足の一品でした。
値段：1人前200円弱
サラダの1人前って量が難しいですよね。
内容量は580gですが、これだけでは何人前とは言いづらい…。
メインが別にある3人家族の夕飯で半分ちょっと食べました。
我が家でサイドメニューとして出すとしたら、580gは約5～6人前くらいですかね。
5,6人前で1180円、1人前だと200円いかないくらいの値段です。
エビがたっぷり入っていると考えると安いと思いました。
具材はエビときゅうり他
シュリンプチョレギサラダはレタス、蒸しエビ、きゅうり、たまねぎなどが入っています。
さっぱり系のラインナップですね。
エビの味を楽しめる構成とも言えます。
エビときゅうりが多く、噛みごたえのあるサラダです。
別添えで韓国海苔も付いています。
チョレギサラダといえば韓国海苔ですよね。
ごま油の香り、海苔の香ばしさ、そして塩気がサラダに混ざっておいしいです。
上に乗っている糸唐辛子も一緒に混ぜましたが辛みはありませんでした。
子供や辛みが苦手な人でも問題なく食べられます。
ソースを和えて少し待つのが正解
チョレギソースはニンニクが効いたパンチのある味。
具材が多いのでソースが足りるか少し心配でしたが、むしろ余るくらいでした。
レタスやきゅうりはソースがなじむまで時間がかかります。
ソースをかけてすぐは味が薄いかなと感じましたが、少し時間がたつと味が染みて濃くなってきました。
まずはソースをかけて和え、少し時間をおいてから食べるのが正解っぽいですね。
ソースをかけてすぐ食べると最後はしょっぱくなっちゃいます。
コストコデリカの器はしっかりしているので、ザザっとソースを入れてフタをしてシャカシャカ混ぜちゃっても良さそうです。
もちろん韓国海苔は後乗せで。
気軽にリピしたいエビサラダ
エビが入っているのでサラダとしてはそこそこのお値段ですが、味も具材も値段も文句なし。
気軽にリピしたいと思いました。
欲を言えば少しトマトが入っていたら最高だなと思いましたが、それは贅沢ですかね。
エビは蒸してあるのでバーベキューに持っていくのも良さそうです。
ソースを混ぜてそのまま置いておけばお肉の合間にみんなでつまめます。
お肉の脂で疲れた口内もサッパリしますしね。
おうちゴハン用にもお外用にも使える、鉄板サラダだと思います！
