コストコデリカで冬になると販売される「ショートブレッド」。
ブレッドという名前ですが見た感じはまったくブレッド(パン)じゃないですよね。
ショートブレッドとはスコットランドの伝統的なお菓子で、小麦粉、砂糖、バター、塩のみで作るものだそうです。
卵やミルクを使うクッキーとは違うということですが、私の感覚だと味はバタークッキーという表現が適当だと思いました。
シンプルでおいしいですが、食べ過ぎ注意な味です。
値段:1枚45円は安い
![ショートブレッド(ラベル)](https://i0.wp.com/tonton-arukikata.com/wp-content/uploads/2020/12/ab34a7bb385e4f96a5b98bea708fcf8a.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
ショートブレッドは40個入り1798円、1個あたり45円です。
クッキー1枚45円って高いなと思っちゃったんですけど、1枚で十分満足な量なんですよね。
![ショートブレッド(サイズ)](https://i0.wp.com/tonton-arukikata.com/wp-content/uploads/2020/12/3ce036a5eb7d84e46a1f4af7c5978430.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
クッキーっていうサイズ感じゃないですよね。
コンビニとかカルディとかのレジ近くに置いてある、小腹を満たすタイプのクッキーみたいなサイズ感。
量も味も1枚で大満足です。
そう考えたら1個45円は安い気がします。
味は完全にバタークッキー
![ショートブレッド(パックの中)](https://i0.wp.com/tonton-arukikata.com/wp-content/uploads/2020/12/f9830289e83f7c09e8a3dc1c57e84813.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
見た感じは素朴な感じですがバターたっぷりです。
じゅわっとバターがしみだしてくる感じではありませんが、塩とバターでしっかり味がついています。
贅沢なタイプの塩バタークッキーって感じですね。
甘さはひかえめというか、バターの甘みだけという感じでした。
バター感が強いので、油っこくはないもののおなかにたまります。
1個がボリュームあるので、改めて40個入りはめっちゃ多いなと思いました。
![ショートブレッド(断面)](https://i0.wp.com/tonton-arukikata.com/wp-content/uploads/2020/12/157292a9ea46f773bd5caff1e91aad9d.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
かたそうに見えますが意外と割れやすいです。
練ったバターに小麦粉を入れていくクッキーとは違って、ショートブレッドは小麦粉にバターを直接入れて作るんだとか。
だからか、クッキーよりはずっとザクザクした食感です。
買う前はシンプルすぎるのでアイスやホイップが必要かなと思ってましたが、これだけでも十分おいしく食べられます。
バターの甘みと塩気を味わうシンプルなお菓子ですね。
みんな大好きな味ですね、これは。
砂糖もミルクもなしの紅茶と合わせて楽しむのがお気に入りです。
冷凍保存OK
![ショートブレッド(冷凍)](https://i0.wp.com/tonton-arukikata.com/wp-content/uploads/2020/12/c41d5c0ac610abc247c86e4a37bc056d.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
賞味期限は10日と長いのですが、さすがに40個は多いです。
一度に何個も食べるものじゃないので、よっぽど人数が多くないと食べきるのはきついかも。
冷凍保存するなら1個ずつラップで包んでジッパーバッグに入れます。
まとめてでも良いですが、食べるのは1個ずつだし解凍もしやすいので私は1個にしています。
解凍は常温で
解凍するときは常温でOKです。
常温でも冷蔵庫でもあまり味は変わらない気がするんですよね。
冷蔵解凍だとショートブレッドが冷たくて解凍されてるか分かりにくいですし。
解凍してパサつきが気になったら、トースターで温めると香ばしさとザクザク感が少し戻ってきますよ。
リピ買いしたいけど多い…
味は大満足で、バターの甘みと塩気でデザートとしても小腹満たしとしても良かったです。
外国系のクッキーは油っこさや甘さが気になることも多いのですが、コストコのショートブレッドはちょうどいい感じでおいしいです。
40個入りでなければ…せめて20個入りなら…と思いました。
冷凍できるとはいえ、ボリュームもあるのでさすがに多すぎますね。
シェアできる相手がいれば買って損しない、おいしい商品ですよ!