コストコ常温エリアにある「リアルマヨネーズ」。
激安スーパーで買う140円のマヨネーズで満足していたのですが気になって購入してみました。
リアルマヨネーズは日本のメーカーとはちょっと違う味。
マヨネーズに似た別の調味料と考えたら、おいしく使うことができました。
値段:キューピーよりちょい高
リアルマヨネーズは1㎏入りで538円。
日本メーカーのマヨネーズは500g前後のものが多いので、1㎏入りはかなりのビッグサイズです。
リアルマヨネーズは100gあたり約54円。
スーパーでよく見る400g容器に換算すると200円ちょっとです。
1㎏という大容量も考えるとちょっと高めだと思います。
100gあたりの値段を比べてみたらキューピーマヨネーズ(600g)は約50円、セブンプレミアム(400g)は約43円、業務スーパーの神戸シェフマヨネーズ(400g)は約35円でした。
- リアルマヨネーズ 54円
- キューピー 50円
- セブンプレミアム 43円
- 業務スーパー 35円
比べると業務スーパーの安さが際立ちますね。
そしてリアルマヨネーズ高い…!
ちなみに私は値段がネックでずっとリアルマヨネーズを買うのをためらっていました。
日本メーカーとの違い
リアルマヨネーズは日本メーカーのマヨネーズと比べるとちょっと白っぽいです。
私の知ってる見た目とちょっと違うんですよね。
クリームっぽい。
味は少し甘めで塩っ気が少ないと感じました。
酸味もコクもありますがクリーミーで後味すっきり。
油っこさはないです。
ヘルシーとは言うけれど…
コストコとは別の輸入業者のサイトなどで見ると、リアルマヨネーズはヘルシーと言われています。
たしかにクリーミーな食感とさっぱりした後味からヘルシーっぽい感じはありますが、カロリーだけで言えばそこまで低いわけでもなさそうです。
リアルマヨネーズは13g(大さじ1)で90kcal、キューピーは15g(大さじ1)で100kcal、キューピーハーフは15g(大さじ1)で49kcalです。
- リアルマヨネーズ 90kcal
- キューピー 100kcal
- キューピーハーフ 49kcal
コレステロールや塩分は細かい記載が見つけられず、素人が比べるのは難しそう。
とりあえずカロリーがヘルシーを目的にリアルマヨネーズを買うのはちょっと違うのかもしれないなと思いました。
そのままより調理に向く味
同じマヨネーズという名前ですが、日本メーカーのものよりクリーミーで塩気が少ないので調理に向いています。
ゆで卵につけて食べるにはちょっとものたりないかな。
チューブタイプのマヨネーズのほうがスプーンも要らず量を調節しやすいですが、ビンならではの良さもあります。
調理に使うとき、スプーンで一気にすくえるのが便利です。
どうせそのままスプーンで混ぜるので洗い物が増えるわけでもなし。
面倒なこともありますが、調理に使うなら意外とビンも悪くないです。
コールスロー
コールスローに入れてみました。
いわゆるマヨネーズ味がひかえめなので、さっぱりした味に仕上がります。
コンソメなどでアレンジしても良いかも。
たまごトースト
リアルマヨネーズで作った卵フィリングをトーストに乗せました。
お店の卵フィリングに近い気がします。
いつものマヨネーズより優しくてまろやかな味。
コッペパンならこのままでおいしいですが、トーストだとこしょうをきつめに振りたくなります。
好みで使い分けよう
日本メーカーのマヨネーズとは味も値段も容器も違います。
でも私はどちらも好き。
好みで使い分けるのが良いかなと思います。
私は日本メーカーのマヨネーズに慣れているので、リアルマヨネーズは「マヨネーズっぽくない」と感じました。
ちょっとチーズっぽさがあるような気も……。
苦手と言うことはないでしょうし、とりあえず1回試してみるのが良いと思います!