スーパーフードの代表格キヌアをコストコデリカで発見。
意外にも子供が喜んで食べる「キヌアチキンサラダ」。
セレブ御愛用的なオシャレ感で敬遠していましたが、食べてみたら素朴な味でおいしかったです。
値段：680g998円は安い
キヌアチキンサラダは680g998円です。
計算すると100gあたり147円です。
量り売りのオリジン弁当ではサラダも100g当たり183円（税込）ですから、大容量ということを考えてもキヌアチキンサラダはかなり安いと言えます。
セレブ愛用どころか超庶民的価格……。
スーパーフードなのに安いとは意外でした。
中にはフォークが2本入っています。
サラダに直接乗っているので袋はベタベタ。
外で食べるのはありがたいのですが、キヌアもまとわりついているし使いにくかったです。
中には入れないでほしかったな……。
薄味で穀物のさっぱり味
キヌアがたくさん入っています。
キヌアって穀物の一種なんですね。（買ってから調べました）
ひえとかあわみたいな感じです。
ほかにはきゅうり、赤玉ねぎ、パセリ、赤パプリカ、蒸し鶏が入っていると書かれていました。
見た感じではほとんどがキヌアときゅうりでちょこちょこ蒸し鶏が入っています。
ほかの具材はあまり見えません。
食べてみても95％がキヌアときゅうりとチキンの味でした。
キヌアは正直言ってあまり味を感じませんでした。
思ったより雑穀っぽさもなく香りもなし。
食感を楽しむ食材です。
きゅうりの歯ごたえと蒸し鶏の食べごたえで、サラダというよりメイン料理。
むしろ主食と言ったほうがしっくりくるかもしれません。
一応シンプルなドレッシングがかかっていますが薄味です。
ちょっと物足りないと感じたので、2日目はレモン汁と塩コショウを足してみました。
にんにくしょうゆを足しても良かったかも。
とにかくかなりあっさりしています。
意外にも子供ウケ◎
ムスメ
意外だったのは娘が気に入って食べていたことです。
スーパーフードとかってクセがあって子供には敬遠されがちかなと思ったんですけどね。
キヌアだと説明しましたが娘の中では米と同じカテゴリになっているようです。
薄味なのが良かったのか、シリアルのようにスプーンでモリモリ食べていました。
もともと米とかうどんとかをそのまま食べるタイプの娘だからかもしれませんが、子供にも好かれる味なのは嬉しいですね。
栄養価も高いみたいだし、喜んで食べてくれるなら言うことなしです。
主食としてリピしたい
薄味なのでサラダとしてはちょっと物足りなさを感じましたが、主食として考えるなら大満足です。
平日の昼をキヌアチキンサラダとちょっとしたおかずで済ませるとか、夕食に米を減らして食べるとか。
「サラダと言ってるのに主食？」と思われるかもしれませんが、そのままモリモリ食べたくなる味でした。
コスパも良いのでリピート予定です。
スーパーフードに興味はあるけど高そうだしクセもありそう……と思っている人には特におすすめですよ！
