コストコデリカの「豚のにんにくみそ漬け」。
新三郷倉庫だとデリカの一番端、もろみチキンやレモンステーキが置かれるところにあります。
プルコギビーフとは違って不定期に出現するので、気になったら即買いがおすすめです！
値段：100g97円は安い
豚のにんにくみそ漬けは100g97円。
コストコでは2㎏前後で売っています。
100g100円切っている味つけ豚肉と考えたら安いんじゃないかと思いました。
玉ねぎはひかえめな量
原材料には玉ねぎと書いてあります。
玉ねぎでカサ増しされていたら困るなぁと思っていましたがそんなことはなく。
玉ねぎはお肉の下に少しある程度でした。
カサ増しチェックはクリア。
ちゃんと安いです。
みそはたっぷり
みそはたっぷり入っています。
何度か購入しましたが、みそが足りないと思ったことはありません。
とんとん
水っぽいみそなのでお肉の色がよく見えますが、しっかりと漬け込まれています。
20cm近くの大サイズ
お肉のサイズは20cmほどと結構大きいです。
たまに半分くらいのとかすごく薄いのとかも混じってますけどね。
26cmのフライパンに置くとこんな感じで、一気に焼けるのは2～3枚程度。
4人家族の1食分を焼くには、2～3回に分けないと難しそう。
3人家族の我が家でも2回に分けて焼くのでちょっと面倒でした。
かといって小さく切るのもちょっと寂しいので悩みどころです。
予想より上品な味
お肉が厚いので、両面を焼きつつ少しフタをして蒸らす時間も入れました。
みそは焦げやすいので火加減注意です。
にんにくみそはスタミナ系がっつりメシのイメージがあったのですが、まったくそんなことはありませんでした。
上品というのは言い過ぎかもですが、ごはんに乗せてガツガツ食べる感じではないです。
魚のみそ漬けってあるじゃないですか。あんな感じ。
私の想像よりずっと優しい味でした。
にんにくは強くない
にんにくは思ったよりきつくないです。
にんにくの味はほとんどしないと言ってもいいくらい。
香りもそれなり、くらいです。
みそ自体の香りもあるしラーメンやギョウザのようにガツンとくるにおいではないですね。
とはいえ直後に人と会うなら歯みがきしたいレベルではあります。
全体的に想像よりにんにく感は弱めだと感じました。
保存は冷凍
みそ漬けのお肉なので、冷凍保存に向いています。
すでに味付きなのでそのままジッパーバッグに入れて冷凍すればOKです。
玉ねぎも冷凍して大丈夫でした。
解凍は冷蔵庫でゆっくりと。
前日の夜に冷蔵庫へ入れれば翌日の夕食にはちょうど良く解凍できます。
常備したい普段使い品
焼くだけで夕食のメインができるのはありがたいです。
しかも精肉とほぼ同じ値段なのでコスパが良い。
冷凍できて3人家族だと3～4食分なので、飽きることもありません。
普段使いにぴったりです。
夕食の献立に悩む人やぱぱっとごはんを作りたい人におすすめです！
