コストコで買える岩下の「ピリ辛らっきょう」。
岩下といえば新生姜ですが、らっきょうもこれまたおいしいんです。
私は今までスーパーのPBらっきょう（やっすいやつ）しか買ったことなかったんですけど、味や食感が全然違いました。
コストコならグラム単価もめちゃくちゃ安いですし、リピ買い決定です。
値段：1㎏778円は破格！
コストコで買える岩下のピリ辛らっきょうは1㎏入り778円です。
これ、めちゃくちゃ安いです。
まず、公式のオンラインショップだと同じものの150g入りが258円です。
スーパーのPBでも170g213円とかなんですよ。
もちろん1㎏の大容量だから安いってのはあると思いますが、それにしても安すぎて感謝です。
コストコで買うしかないですよね…！
- コストコ（1㎏） 77.8円
- 公式オンライン（150g） 172円
- スーパーPB（170g） 125円
ちなみに1㎏ってのはこのくらいの量です。
タッパーに開けるとパックの状態より量が増えた気がしますね…。
たっぷり食べられます。
味も食感もさすがに良い！！
普段はスーパーのPBや一番安いらっきょうしか食べてないからか、味の違いに結構な衝撃を受けました。
いつも食べるらっきょうって、独特の苦みとか辛みがあったんですよね。
辛みってのは玉ねぎみたいなやつです。
私はそれがラッキョウの味なんだと思ってたんですけど、そうじゃないみたい。
岩下のらっきょうは苦みとか辛みがなくフレッシュで食べやすいです。
シャクシャクとした食感も良くて後味がスッキリしてるんです。
カレーとか焼肉の途中で食べると口の中がさっぱりしておいしいです。
辛味はほとんどなし
ピリ辛と書いてありますが、そこまで辛さは感じませんでした。
一緒に入っている輪切りの鷹の爪をかじらなければほとんど辛みはないような。
鷹の爪のおかげで甘酢の甘さが少なくなって、よりスッキリサッパリ食べられるって感じでした。
もちろん辛さについては人それぞれだとは思いますが、ピリ辛ラーメンとかピリ辛炒めとかのピリ辛度合いではなかったです。
ポテトサラダにアレンジ
らっきょうはそのまま食べるものだとは思うのですが、1㎏もありますからね。
せっかくならとポテトサラダにアレンジしてみたら意外とおいしかったです。
たくあんを刻んで入れるのと同じノリです
まずポテトサラダを作るとき、レモン汁の代わりにらっきょうの汁を少し入れます。
マヨネーズとらっきょう汁、塩、こしょうで味つけしていくわけです。
あとはキュウリやハムと同じように細かく刻んだらっきょうを入れるだけ。
らっきょうのさっぱりした甘ずっぱさはマヨネーズと会いますしシャクシャクした食感も楽しいです。
汁も活用できるのでおすすめのアレンジですよ！
さよならスーパーのらっきょう
値段といい味といい、もうスーパーで適当ならっきょうを買う理由がなくなりました。
1㎏の大容量ですが賞味期限は3ヶ月以上あります。
我が家ではほぼ私1人で食べてるのですが1ヵ月持ちませんでした。
朝や昼の適当ごはんに何個か添えていたらいつの間にかどんどん減ってておどろきましたね。
私のように普段はとりあえず安いらっきょうを買ってるって人にこそ食べてみてほしいです！
