コストコで買えるシュレッドチーズの中でもコスパ特化の「シュレッドチェダーチーズ」。
やっぱりシュレッドチーズは使いやすいです。
量の調節が効くし、冷凍もしやすいしいいことずくめ。
しかもコストコのシュレッドチーズはコスパが素晴らしい!
値段:破格の1kg798円
スーパーのシュレッドチーズは安くても100円 / 100gくらいですよね。
コストコの1kgシュレッドチーズはエヌ・シー・エルという会社のもの。
1kgのシュレッドチーズはは「チェダー・モッツァレラ・ゴーダ」の3種ありますが、どれも値段はほぼ同じです。
値段は驚異の1kg798円。
バッサバッサと使える値段でありがたい限りです。
値段だけで買う価値ありますよね。
チェダー・モッツァレラ・ゴーダの違い
同じ会社で同じ値段で3種類のチーズ。
どれを買うか悩みませんか?
私は3種類使ってみましたが多少使い道は違うかなと感じました。
1kg入っているので全部買って使い分けは難しいですよね。
私なりに違いをまとめてみました。
チェダー
色から分かるように味が濃いです。
塩味はそこまで強くないんですけどね。
芳醇っていうんでしょうか、チーズの味が濃いと感じました。
カレーのトッピングにしても味がしっかりと残ります。
ちょっとジャンクな感じの、こってりカレーになりました。
ハンバーガーやポテトと相性が良いです。
そのままフライパンでじっくり焼いて、チーズせんべいにするのもまた良し。
ゴーダ
チーズの味はありますが、いろいろと使いやすいサッパリ系でゴーダチーズ。
色もクリーム色に近い白ですね。
こちらもこってり系に合いますが、ケチャップと一緒にしたい味です。
値段も安い!コストコのシュレッドゴーダチーズ(1キロ)は超万能モッツァレラ
モッツァレラはさらにあっさり。
チーズだけどクリームチーズに近いというか、もはやコクのある豆腐に近いかも。
焼くのも悪くないけどそのまま生で食べたい味です。
焼くとキュイーンと伸びるのも特徴です。
シュレッドモッツァレラチーズ(1kg)は便利すぎて手放せない【コストコ】保存はもちろん冷凍で
シュレッドチーズは空気に触れる面が多いせいか、賞味期限にかかわらずカビが生えることもあります。
パックを開けなければ大丈夫かと思いますが、開けないと食べられませんしねー。
シュレッドチーズは開封したら半分を小分けにして冷凍します。
だいたい我が家では1パックで2ヶ月程度もつのですが、最後までカビたり変色したりすることなく食べられました。
解凍は冷蔵庫に入れておくだけでOK。
一晩もすればバッチリ解凍されてます。
我が家はモッツァレラ優勢
チェダーチーズもめちゃくちゃ使いやすいのですが、我が家ではモッツァレラを買うことが多いです。
夫はチェダーが好きなのでチェダーも買いますけど、頻度はそこまで高くないかな。
カークランドのモッツァレラもあるので、このチェダーを買うのは5回に1回くらいです。
サラダに入れたりカレーにかけたりと使い道は多いです。
冷凍もできるから余って困るなんてことはありません。
チェダーが好きでカレーやポテトが食卓に並ぶ家庭なら、買って損はしない商品です!