コストコデリカの「チャイニーズコールドヌードル」。
いわゆる冷やし中華ですが、正確には「ちょい辛 冷製台湾まぜそば」ですね。
台湾系のデリカが好きな人にはとくにおすすめの商品です。
値段：1食約500円はまずまず
チャイニーズコールドヌードルは100g168円。
内容量にはバラつきがありますが、私が購入したものは594gで998円でした。
内容量は1.5～2人前なので、1人前にすると600円くらいでしょうか。
大きなえびが入っていることを考えると、まずまずの値段かなと思います。
具材はえびと蒸し鶏
チャイニーズコールドヌードルの具材はえびと蒸し鶏、卵、きゅうり、にんじんです。
シーフードとお肉が両方乗っているのは豪華ですね。
えびは4尾で、麺の量に対して多いように感じます。
卵ときゅうりはスタンダードな具材ですが、きゅうりはやや幅広です。
蒸し鶏も形はランダムですしね。
全体的にコストコ感がある、大胆な仕上がりだなと思います。
消費期限は加工日当日
消費期限は加工日の当日なので、買ったら即食べましょうという感じですね。
チャイニーズコールドヌードルは内容量が約600gです。
たとえばコンビニの冷やし中華1人前は500g前後なので、よく食べる人なら1人で食べきれる量ですね。
消費期限は短いですが、食べきれないことはないように思います。
調理法は混ぜるだけ
チャイニーズコールドヌードルは、ソースをかけて混ぜるだけでできあがります。
すべて調理済みの状態ということですね。
すぐに食べられるのはうれしいです。
味はピリ辛台湾冷製まぜそば
チャイニーズコールドヌードルは冷やし中華だと思って買ったのですが、ちょっと違いました。
冷たい麺料理というのは同じなんですけどね。
ソースや麺から見るに、冷やし中華というより「台湾冷製まぜそば」というのが近いですね。
見た目にはあまり分からないですが、辛みもあります。
ピリ辛よりは少し辛みが強いかな。
後に残る辛さで、辛いのが苦手な人は要注意ですね。
ちなみにもし辛みが強く感じたら、温泉卵を乗せて混ぜてみてください。
マイルドになりますよ！
ソースは麻辣系
日本の冷やし中華は酢醤油とごまだれがメジャーですよね。
チャイニーズコールドヌードルは、麻辣系の辛みが入ったクリーミーなソースです。
ごまだれに近くはありますが、ナッツも入っていて香ばしいので、ごまだれとは違うなと思います。
酸味はなくてこってりしていることもあり、台湾っぽさを感じました。
麺はまぜそば
もうひとつの、冷やし中華と違う点は麵ですね。
太くてやわらかく、少し縮れています。
ソースは絡むものの切れやすく、ソースを混ぜているときにプチプチと切れる感覚があります。
この麺はおそらくねぎ塩海鮮まぜそばやシュリンプガーリックまぜそばにも使われていたものですね。
つるつるとのどごしのいいタイプではなく、食べごたえのあるタイプの麺です。
まぜそば好きにおすすめ
冷やし中華ではあるのですが、普段よく食べるような冷やし中華を想像して食べると違和感があるかも。
まぜそばの一種と思って食べるのが良いと思います。
辛みがあるので、辛いものが苦手な人にはおすすめできませんね。
辛味のあるまぜそばが好きな人にはぜひ試してもらいたいです！
