コストコベーカリーの「ウォールナッツパルメザンブレッド」。
その名の通り、ウォールナッツ（くるみ）とパルメザンチーズがたっぷり入ったパンです。
ベースはライ麦パンなので、穀物好きは要チェックですね。
値段：798円は安いかも
ウォールナッツパルメザンブレッドはひとつ798円。
メロンパンのようなドーム型で、ずっしりと重みもあります。
サイズは直径約20cm。
かなり大きいですよね、さすがコストコ。
表面がかたいので、いわゆるドイツパンに分類されるのかな。
このタイプのパンを同じサイズで買おうとすると1000円は軽く超えるんじゃないでしょうか。
普段買わない商品だけに単純比較が難しいのですが、高いってことはないと思います。
チーズは練りこまれている
名前はウォールナッツパルメザンブレッド。
ダイスカットのくるみとパルメザンチーズが入っているのかと推測しましたが違いました。
小さくカットされたくるみは入っていましたが、パルメザンチーズは目視できません。
どうやらパルメザンチーズは生地自体に練りこまれているようです。
袋を開けるとぶわああああっとパルメザンが香って食欲をそそります。
味はシンプルで香ばしい
トースターで軽く焼きました。
焼くとくるみやチーズ、ライ麦の香ばしさが際立ちます。
バターを軽くぬって食べたのですが、くるみの食感とライ麦の控えめな苦みがおいしいです。
チーズの味はそこまで強く感じません。
香りはしっかりするんですけど、やっぱり粒のまま入っているくるみの味が強いですね。
くるみ、たっぷり入ってますから。
冷凍保存OK！
消費期限は製造日を含めて3日です。
かなり大きいので、朝食だけだと食べきれない可能性は高いです。
ウォールナッツパルメザンブレッドは冷凍保存ができます。
香りは少し落ちますが、食感と味は変わりません。
スライスして1枚ずつラップかホイルに包んで冷凍庫に入れるだけ。
食べるときは凍ったままトースターへ入れて温めればOKです。
厚めに切った場合は、レンジで20秒くらい温めてからトースターに入れると食感良く仕上がります。
穀物好きにおすすめ
パルメザンの香りが印象的なパンですが、結局のところ味はくるみとライ麦なんですよね。
くるみとライ麦、この2つが好きか嫌いかでおいしく感じるかどうかが分かれると思います。
私はどちらも好きなのでおいしかったですが、娘はライ麦が得意でないため微妙な顔してました。
くるみとライ麦が好きな人にはおすすめですよ！
