コストコチルドコーナーで見つけた「北海道フランクフルトアソート4種」。
新三郷倉庫だとプルコギビーフのちょうど反対側にありました。
値段も手ごろで賞味期限も長いので、ストック食材としても良さそうです。
値段:1本260円は安いかも
フランクフルトアソートは4種5本入り1298円。
全部で550gなので1本110gで260円という計算になります。
1本260円と聞くとちょっと高く感じてしまいますが、1本が110gと大きいんですよね。
グラム単価でみると、コストコでも人気のジョンソンヴィルより安いです。
セブンプレミアムの金のウインナーよりも若干安いくらい。
お手頃価格のフランクフルトです。
ぷりぷりでお肉たっぷり
![フランクフルトアソート(サイズ感)](https://i0.wp.com/tonton-arukikata.com/wp-content/uploads/2020/07/ed0fdd8f40ced5d159b89254c7b1c9b9.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
ぷりぷりつやつやのフランクフルトです。
中にはお肉がたっぷり詰まっています。
ボイルしてみたら、破裂するんじゃないかってくらいのミチミチ感でした。
フレーバーは4種類
- プレーン
- 行者にんにく
- ミルク
- バジリコ
プレーンが2本入っているので、4種5本入りです。
プレーン
![フランクフルトアソート(プレーン)](https://i0.wp.com/tonton-arukikata.com/wp-content/uploads/2020/07/c00e9831eb1fde82fd479e23a33ccd5b.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
「プレーン」はしっかり味。
でも肉汁たっぷりのジューシーな感じではなく、スモークのようなうま味のあるおいしさです。
行者にんにく
![フランクフルトアソート(にんにく)](https://i0.wp.com/tonton-arukikata.com/wp-content/uploads/2020/07/ed1de75c0cd5d1d05bac6eba51bd90a0.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
北海道の特産である行者にんにくが入った「行者にんにく」。
私は初めて食べたのですが、たまねぎ形の一般的なにんにくとはかなり違う味わいです。
その場にいた全員が食べたせいかもしれませんが、臭みはほとんど感じませんでした。
味はややスパイスが効いたプレーンといった感じです。
ごりごりのガーリックをイメージしていたのでちょっと拍子抜けでした。
ミルク
![フランクフルトアソート(プレーンとミルク)](https://i0.wp.com/tonton-arukikata.com/wp-content/uploads/2020/07/1826607f0732237bee9d436bb64df29c.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
画像右側、きれいなピンク色をしているのが「ミルク」です。
ミルクといっても牛乳の味がするわけではありません。
お肉っぽさが少なく、ミルキーでたんぱくな味です。
ケチャップよりレモン汁とこしょうを入れたマヨネーズが合います。
バジリコ
![フランクフルトアソート(バジリコ)](https://i0.wp.com/tonton-arukikata.com/wp-content/uploads/2020/07/eebd8f8856695d80d4fd74afecc6145a.jpg?resize=680%2C390&ssl=1)
たっぷりバジリコ(バジル)の入った「バジリコ」。
お肉に練りこまれ火を通したからか、バジリコの風味はそこまで強くありませんでした。
ベースのお肉はミルクと同じっぽいので、バジリコもマヨネーズが合います。
ストック食材としても
フランクフルトアソートの賞味期限は約一ヶ月半。長持ちします。
食べごたえがあるので、ひとりランチのメインにしたりちょっと物足りない夕食のあと一品にしたりして使い切りました。
ストック食材としてとりあえず買っておくのも良いと思います。