コストコデリカの「カマンベールアヒージョ」。
コストコのデリカアヒージョはながらくシーフードアヒージョ一択だったんですけどめずらしく新作です。
値段:2380円はちょい高い?
カマンベールアヒージョは940g入って2380円。
カマンベールチーズが丸ごと2個も入っているのが印象的ですが、お値段はちょっと高めかなと思いました。
カマンベールチーズって丸ごと1個買うとスーパーで400円以上するんですよね。
大きなマッシュルームも入っているし決して損はしないと思うのですが、エビやタコがごろごろ入ったシーフードアヒージョと値段はほぼ同じ。
しかもシーフードアヒージョのほうが100g多いんです。
比べてしまうとどうしても「高い」という感覚になってしまいます。
高くはない、普通なんでしょうけど940gの特大パックだと安さを期待してしまうんですよね…コストコに慣れた人間の悪いクセですね。
パックの中に入っている具材は以下の7種です。
- カマンベールチーズ
- マッシュルーム
- ブロッコリー
- しめじ
- ミニトマト
- にんにく
- ベーコン
ほかにアンチョビオリーブソースと香り付け用のローズマリーが入っています。
カマンベールチーズのインパクトがすごいですがマッシュルームもそのままドン!
見栄えは良いですが少しカットしたほうが食べやすいかもしれませんね。
ちなみにベーコンは意外にも小さめカットでした。
消費期限は3日
カマンベールアヒージョの消費期限は加工日含む3日です。
940gの大容量ですが3日あれば2回に分けて食べることもできるので、少人数でも食べきれるのではないかと思います。
調理はじっくり加熱で
カマンベールアヒージョはシーフードアヒージョと同じ作り方です。
まずフライパンにオイルとローズマリーにんにくを入れて加熱します。
香りが移ったところでローズマリーを取り出して具材を投入。
ばちばちしない程度の火加減で10分加熱すれば完成です。
具材はこのまま投入しても良いですが、カマンベールとマッシュルームは大きすぎるのでカットしたほうが食べやすそうですね。
でも切らないほうが見た目のインパクトは強いので悩ましい……。
チーズの塩気が絶妙な味
アヒージョはやっぱりパンと一緒に食べたいですよね。
この日はコストコのプレーンベーグルと合わせていただきました。
ベーグルは油分が少ないのでオイルと合わせても食べやすいんですよね。
カマンベールアヒージョはチーズの塩気がメインの味付けですね。
あわせてきのこやベーコンのうまみもしっかり出ています。
くったりとして油を吸ったブロッコリーや火が通って旨うまみが増したトマトもおいしいです。
パスタアレンジがおすすめ!
1日では食べきれなかったので和風パスタにアレンジ。
これがもう大当たりでした。
加熱したアヒージョにしょうゆを少々、塩こしょうで味を調えます。
あとはゆでたパスタに和えて刻んだ大葉を乗せるだけ。
カマンベールもマッシュルームも小さくカットして作るのがコツですね。
オイルの量は「少ないかな?」くらいがちょうどいいと思います。
しめじやマッシュルームの小さいやつって、アヒージョとしては食べにくいんですよね。
でもパスタにすると小さい具材もいい感じに麺と絡んでくれるので食べやすくなります。
アレンジ用に購入も◎
そのままでも普通においしく食べられましたがパスタアレンジが良すぎましたね。
パスタにアレンジするなら6人前くらいになりそうです。
アヒージョとしてではなくパスタ、もしくはリゾットやホットサラダ用に買うというのもアリかもしれません。
どかんと置かれたカマンベールもマッシュルームもコストコらしい商品です。
カマンベールときのこの組み合わせが好きな人におすすめですよ!