コストコデリカ「ビーフラザニア」。
コストコには冷凍のビーフラザニアがあって私も気に入っているのですが、デリカにも登場しちゃいました。
アメリカンなコストコは味が濃く油っこいのでは……と思っていましたが杞憂ですね。
とても食べやすく万人受けする味でした！
値段：100g246円は高め
ビーフラザニアは100g246円で、グラムはパックごとにばらつきがあります。
私が購入したものは1659g入りで4081円でした。
デリカで4000円オーバーは結構大きな買い物ですね。
ビーフが使われている時点でそれなりのお値段というのは分かりますが、4000円。
高く感じてしまう理由は他にもあって、冷凍ビーフラザニアが安いんですよね。
冷凍ビーフラザニアはコストコにある商品で、2kg入り1698円です。
デリカより多くて値段は半分以下。
もちろん冷凍だからこその値段というのはありますが、冷凍ビーフラザニアもばっちりおいしいので値段の差をひしひしと感じてしまいます。
コストコの冷凍ビーフラザニアは大当たり！パッケージ通りの味
内容量は6～8人前
我が家で購入した1659gは6～8人前という量でした。
パスタのようにラザニア単体でメインとするなら6人前、ポテトやサラダなどをサイドメニューもたくさんあるようなら8人前ですかね。
我が家は3人家族で2食分でした。
調理はオーブンで
ビーフラザニアはオーブンで調理します。
180℃で40分と書かれていますが、量が少なければもう少し時間を減らしても良いですね。
1食分のみだと25分加熱でも問題なかったです！
ただひとつ問題がありまして、コストコのパックはとにかく大きいんです。
パックのままオーブンに入れられるのはうれしいのですが、我が家のオーブンには入りません。
そのまま入れられたら楽なんですけどね。
我が家では1食分ずつ耐熱皿に入れて加熱しています。
冷凍保存もOK
ビーフラザニアはそもそも冷凍品らしく、購入時はまだ少し凍っている部分もありました。
再冷凍になるので多少味が落ちる気もしなくはないですが、大きな変化は感じませんでした。
冷凍保存は問題ないということですね。
冷凍する分をきれいに切り分けるのは難しいので、パックごと切ってホイルを巻きました。
水分が出ないように、ホイルの外側に念のためのラップを巻いてそのまま冷凍庫です。
中身が詰まっているので完全解凍にはかなり時間がかかります。
パック半分サイズで20時間ほど、夜に冷蔵庫へ移して次の夕食用と思ったのですがまだ中はシャリシャリしていました。
どうせオーブンで加熱するから完全解凍じゃなくても問題ないんですけどね。
むしろ少しシャリシャリしていたほうが切り分けやすくて良いかもしれません。
濃すぎない味がGOOD
何そうにもなったラザニアの間にはたっぷりのビーフ。
ラザニアとビーフの割合はちょうどいいと感じました。
オーブンで焦げ目をつけると食欲をそそる見た目がパワーアップ。
しっかりと層が見えるのはいいですね。
ラザニアはかなりやわらかいと感じました。
パスタの歯ごたえのようなものはなく、スープに入っているマカロニのような感じ。
食感がほとんどないのは少し残念だった点ですね。
とはいえきれいに形は保っているのでおいしくいただけます。
全体的な味はしっかりついてはいるものの、想像よりはずっとひかえめな濃さでした。
コストコだしアメリカンだしと、かなりこってり濃い味を想像していたんですよね。
ミートソースに玉ねぎやにんじんなどの野菜がたっぷり入っているからでしょうか。
肉々しさはなく、家庭的というか上品というか、とにかく食べやすい濃さでした。
塩気と油が絶妙なので、そのままばくばく食べちゃいました。
年末年始のパーティに
値段は正直高いです。
デリカで4000円は財布へのダメージが大きすぎます。
でもラザニアなんて自分で作る気になりませんしね。
テーブルに置いたときの華やかさ、そして食べやすい味。
年末年始のちょっと奮発したパーティにはぴったりですね。
クリスマスや忘年会におすすめですよ！
