コストコデリカの「トルティリオーニシュリンプ&スピナッチ」。
モッツァレラチーズとえびの存在感が激しいですね。
具だくさんが魅力で購入しましたがシンプルな味でおいしかったです。
トルティリオーニとは
商品名の最初にある「トルティリオーニ」はパスタの種類のことです。
マカロニを大きくしたような筒状のショートパスタで、表面には筋状の模様が入っています。
厚みもあるので見た目以上にお腹にたまりますね。
ちなみに商品名にあるスピナッチはほうれん草のことです。
西洋種のほうれん草をスピナッチと呼ぶそうで、たしかにパックにはいくつかスピナッチ(ほうれん草)のかたまりが入っていました。
値段:1食470円は安いかも
トルティリオーニシュリンプ&スピナッチは980g1880円です。
約4人前入っているので1食470円。
これだけで1食になるので470円なら安いのではないでしょうか。
えびもたっぷりですしね。
全体を見るとモッツァレラチーズとえびが多いです。
私が購入したパックはえびが10尾入っていました。
商品名にもあるスピナッチ(ほうれん草)は冷凍のかたまり状態で入っています。
量はそこまで多くないかな。
見た目印象で言うなら「トルティリオーニシュリンプ&モッツァレラチーズ」のほうが合っているような気もしますね。
余ったら冷凍保存
約4人前入りなので3人家族の我が家では1食分が余りました。
消費期限は翌々日なので食べきれなくはないのですが、せっかくなら日を空けて楽しみたいです。
コストコのパスタデリカは基本的に冷凍保存が可能です。
モッツァレラチーズは冷凍のものも売ってますしね。
再冷凍になってしまうかもしれませんが、気になるほどの劣化は感じません。
ジッパーバッグに入れて冷凍庫にポン。
解凍は冷蔵庫で半日、その後フライパン調理でおいしくいただけます。
調理はレンジかフライパン
コストコのパスタデリカはほとんどがレンジ調理を想定しています。
トルティリオーニシュリンプ&スピナッチのラベルにも「電子レンジ500Wで約5分加熱調理し、全体をかき混ぜて、さらに10分ほど加熱調理してください」とありました。
量が多いとはいえ合わせて15分は結構長いですよね。
しかも途中でかき混ぜる手間も入るのでめんどくさい……。
私はフライパンで調理しました。
理由は「ほかのコストコデリカパスタもフライパン調理がおいしいから」です。
フライパンに全部入れて中火で温めながら混ぜるだけ。
パスタもえびも調理済みですからチーズが絡んで全体が温まればOKです。
調理時間は10分かかったかな、というぐらいで電子レンジよりも時短できます。
パスタは電子レンジにかけると端がかたくなったり温まり方にムラができたりしますが、フライパンならその心配はありません。
もちろんある程度つきっきりでひっくり返したりかき混ぜたりしなければいけませんけどね。
ムラなくおいしく短時間で完成するので私はフライパン調理をおすすめします!
味はシンプルで食べやすい
原材料には書かれていないのですが、バジルのような味がしました。
細かく刻まれて乗っているのがバジルだと思ったのですが、もしかしてこれもスピナッチなのでしょうか。
たくさん乗っていたモッツァレラは全体に溶けて混じり、味のメインはバジル(もしくはスピナッチ)と塩でした。
シンプルなので苦手な人は少ないんじゃないかと思います。
トルティリオーニはぷるぷるもっちり食感で噛みごたえがあります。
見た目よりずっとボリューム感がありました。
塩気はしっかりついているので、濃い味好きがおいしく食べられるかも。
薄味好きにはちょっと塩辛く感じるのではないでしょうか。
水分が出る食材はあまり使われていないので、見た目もきれいに仕上がります。
葉っぱまみれで分かりにくいですがえびです。
えびが大きいのもうれしいですね。
えびの味がしっかり感じられて娘もよろこんでいました。
半分に切ってもおいしく食べられそうですね。
あまり目立たないのですが具材にはドライトマトもありました。
ドライトマトはフライパン調理で形がくずれてしまいましたが、それでもジューシーでとてもおいしかったです。
甘みと酸味のバランスが絶妙で、チーズでこっくりした味のパスタとよく合います。
具は多いけどバランスよくまとまっていて飽きることなく食べられました。
シンプル味でリピ買いあり
こういうクセのない、シンプルなパスタっていいですよね。
家族みんなでおいしく食べられます。
冷凍もできるのでとりあえず買って冷凍ストックしておくのもアリですね。
えびが好きな人にはとくにおすすめですよ!