コストコ食品「数の子松前漬」。
北海道は函館にあるヤマチュウ食品の商品です。
おせち料理にもぴったりの商品まで、コストコで買えちゃいます。
贈答レベルのしっかりした数の子がたっぷりの一品は、お正月におすすめです。
松前漬とは？
松前漬は北海道の保存食であり、郷土料理です。
乾燥させたスルメイカと昆布、数の子などを、しょうゆベースのたれに漬け込んで作ります。
「昆布＝よろこぶ」「数の子＝子孫繁栄」というところから、冬の定番料理としてだけでなく、正月（おせち）の定番料理としても親しまれています。
値段：500g1698円は安い
数の子松前漬は500g入って1698円です。
普段からよく買うタイプの商品ではないため相場はそこまで詳しくないのですが、おそらく500g1698円は安いです。
というのも、ネットでいくつか見てみたところ、500gで1698円なんてほぼ見つかりませんでした。
あっても数の子が切れ子、バラ子でという訳ありとか。
しっかりと数の子が入ってこのお値段は相当安いと思います。
数の子が立派で高級感
パックを開けておどろいたのは、なんといっても立派な数の子！
私、こんなに立派な数の子を自分で買ったことあったかな……と思うくらいに、大きな数の子がたっぷり入っています。
小さいものもありましたが、全部で5本以上入っていましたね。
はしで持ってみると分かるのですが、くたっと折れることがないんです。
しっかりと硬さがあって、かなり高級なものだと思います。
贈答用と言っても良いのでは、と思うくらいに質の良い一品ですね。
味も風味も高級品
松前漬は味がしっかりついているので少量で満足です。
せっかくの大きな数の子も、食卓に出すときは小さくカットし食べやすくしています。
分量で言うと、数の子のほうが多いですね。
数の子をメインに食べられます。
とはいえ小さくても、食感はぷりっぷりで弾力があり心地よいです。
小さく切っても数の子の存在感は消えないのがうれしいですね。
するめや昆布の部分も上品ながらしっかり味がついていて、ごはんが進みます。
お酒のアテにもばっちりです。
年末年始用に買うべき一品
味と値段と存在感で、満足度はとても高いです。
良い数の子が使われているのにこのお値段はお買い得すぎます。
コストコっぽくはないのでスルーしている人がいたらもったいないです。
「あまりお金をかけたくないけど、くたくたの安物なら買わない方がマシ」という人におすすめですよ！
