コストコデリカの新作「バーベキュースペアリブ」。
ビーフガーリックライスやグリルチキンレッグの並ぶホットスナック(?)コーナーにありました。
見るからに味の濃そうなスペアリブですが、食べてみるとそこまで濃いということもなくておいしかったです。
でもバーベキューソースは飽きが早いので、大人数でのシェアがおすすめです。
値段:4人前で約2400円
バーベキュースペアリブは100gあたり248円。
私が買ったものは8本入っていて957g、2373円でした。
精肉でスペアリブを購入すると、コストコなら100円 / 100gぐらい。
少し高く感じてしまいましたが、自分でさばいて漬け込んで焼くのは大変ですからね。
料理下手としては、割高でも温めるだけの状態で購入したいです。
サイズはまちまち
パックの中には8本のスペアリブが入っていましたが、サイズはバラバラでした。
かなりお肉のついた太めのもありますがほとんど骨というものもありました。
買うときは中身をよく見て、食べやすいものを選ぶのが良さそうです。
移しかえてレンジ調理
ラベルには「ふたをとりレンジで5分」とあります。
それができれば簡単ですが、一般家庭のレンジに入る大きさじゃありませんよね。横に長いのでまず無理です。
8本を一気に食べるのも量的に難しいし私は別のお皿に移しかえて温めました。
ラップをせずそのまま温めるので、レンジにニオイが残るのは少し厄介ですね。
甘めの ‘たれ’ で噛みごたえアリ
たれは甘みのあるバーベキューソースです。
たっぷりついているように見えますが、意外とそうでもなくて。
お肉に味が染み込んでいて旨味はありますが、濃いとは感じませんでした。
お肉とたれはゴハンよりもパンが食べたくなる味です。
煮込んであるわけではないので、お肉は噛みごたえがあります。
手で持ってエイッと噛みちぎって食べる感じですね。
焦げの部分は香ばしいですが硬くなっていて噛み切れないところもありました。
食べにくく飽きやすいのが難点
身離れはいいとは言えません。
はしやフォークだけではうまく食べられないし、幼稚園の娘も食べるのは難しそうでした。
スペアリブ自体が食べにくいというのは分かるんですが、切り分けるのも硬くて大変だったので食べやすさは△ですね。
仕方のないことではありますが、やっぱりバーベキューソースって飽きるんですよね。
1本で十分でした。
2本目は「食べられるけど積極的に食べたいとは思わない」という感じ。
私も夫も3本目には手が伸びませんでした。
消費期限は加工日の翌日なので、少人数だともてあましてしまうかも。
我が家は子供も入れた3人家族で、翌々日に食べきりました。
消費期限的にはギリギリアウトではありますが、味は問題なし。
おいしく食べきるなら4人以上の家族がおすすめです。
大人数ならリピートあり
たまに1本食べるくらいがちょうど良いスペアリブでした。
もともとバーベキューソースになじみのない家だったというのもありますが、何本も食べたくなる感じではなかったです。
大人数で購入してシェア、1本だけ食べるというならリピートしたいですが、我が家の構成だとリピートはしないかなぁ。
もともとバーベキュースペアリブが好き、大人数でシェアする予定という人向けですね。