コストコデリカの「プライムビーフ焼きすき」。
プライムビーフはプライムというランクの牛肉ということで、ちょっと良いお肉。
「焼きすき」はフライパンで焼くだけでできるすき焼きのことだそうです。
とんとん
すき焼きよりは甘さが少なくしょっぱい系で、とにかくごぼうの味と香りが強めの新感覚料理でした。
値段は微妙なところですが、お肉もごぼうもおいしかったですよ。
値段：100g188円はちょい高
焼きすきは100g188円です。
プルコギビーフは148円、プライムプルコギビーフは218円なのでちょうど中間ぐらい。
プライムビーフを使っていると考えたら安いですが、プルコギビーフのお値段を考えるとちょっと高いとも感じてしまいます。
ごぼうが多い！
もし100％プライムビーフだけのパックなら安いと思うのですが、ごぼうの量がものすごく多いんですよ。
パックのふたを開けた瞬間の香りもごぼうです。
全体の量として半分くらいはごぼうなんじゃないかってぐらいのごぼう量。
そうなると100g188円はちょっと高いかもと感じてしまうのです。
味はすき焼きほど甘くない
焼くだけなので調理は簡単です。
すき焼きとはまた違う味だなと思いました。
一般的なすき焼きの割り下はかなり甘みが強いですが、焼きすきはそこまで甘みは強くありません。
「しょうゆとみりんで炒めました」って味です。
でも漬け込んであるので、家で牛肉を醤油＆みりんで炒めた味ともまた違います。
とんとん
すき焼きの味ではないですが、おいしくてごはんも進むのは間違いないです。
ちょっと濃いので春雨とかネギを足してもおいしかったです。
ごぼうだって冷凍OK
ごぼうもたくさん入っていますが問題なく冷凍できます。
1食分をジッパーバッグに入れて冷凍庫に入れればOK。
解凍はゆっくり冷蔵庫で。
前日の夜に冷蔵庫に入れておくと次の日の夕食にちょうどよく解凍されています。
ごぼうの食感も変わりません。
パックは1.3㎏ぐらいと大きめですが余裕で使い切れますよ。
お値段以外は◎
ごぼう量を考えるとお値段がちょっと気になりますが、夕食のメインおかずとしては良かったです。
すき焼きとは違う味ですが濃い味でごはんが進みます。
娘もパクパク食べていたので、値段さえ納得できれば買いですよ！
