コストコのおいしい発芽大豆(果実堂)でサラダもボリュームアップ

おいしい発芽大豆

コストコのウォークインクーラーに置かれている「おいしい発芽大豆」。以前はサラダビューティ―というヘルシーさ重視の豆だったのですが、いつからかシンプルなネーミングの「おいしい発芽大豆」になっていました。

小さめサイズに小分けされているので使いやすく、サラダにカレーに煮物にと使い道が広いのでおすすめです。

値段:450gで498円は安い

おいしい発芽大豆(3個パック)

コストコの発芽大豆は3パックが1つにまとまった状態で売られています。1パックは150gなのでスーパーでも見る使いやすいサイズです。小分けパックはホントありがたいですよね。

150gが3パック入って498円は高くはなく、お手頃価格だと思います。セブンプレミアムのサラダ豆と同じくらいの価格帯。スーパーだと100g130円ともう少し単価が高いのも結構ありますからね。

豆に498円と聞くと一瞬高い気もしてしまいますが大丈夫。安いです!

3種の豆がプリッとおいしい

おいしい発芽大豆(保存法)

コストコの発芽大豆には「国産大豆・国産青大豆・国産金時豆」の3種類が入っています。3種と言っても大豆と青大豆がほとんどで、金時豆はアクセント程度ですけどね。

豆はどれもプリッとしていて食感が良いです。ふっくらって言うのでしょうか。歯ごたえもしっかりあるので、そのままはもちろん煮込んでもおいしく食べられます。

使い道のメインはサラダ

カレーや煮豆などにも使えますが、我が家ではサラダに使うことがほとんどです。かけるだけでサラダのボリュームがぐんと上がるので便利なんですよね。

おいしい発芽大豆(オリーブオイル和え)

オリーブオイルにレモン汁とクレイジーソルトを混ぜ、サラダ菜と発芽大豆を和えたサラダです。シンプルなのでカレーや丼ものにぴったりです。

おいしい発芽大豆(コールスロー)

意外とコールスローにも合います。豆が入るだけで食べごたえが一気にアップするので、ちゃんとおかずになりますよ。

賞味期限は4か月半で安心

私が購入したものは賞味期限が約4ヶ月半ありました。450gと容量は多めですが3パックに分かれていますし、食べきれないということはなさそうです。

定番アイテムになりそう

スーパーで買うのとほぼ変わらない値段、むしろ安いくらいで買えるうえ味も食感も良いので、リピートしたいと思いました。リピートというか、ぽん酢海苔のように我が家の基本食材として買っていこうかなと。

普段の料理で豆をよく使う、サラダをボリュームアップしたい。そんな人にはおすすめですよ!

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