コストコで買えるCJすいとんの素!韓国料理なのにほっこり温まる

すいとんの素

コストコの韓国食品は比較的買いやすいサイズですが、なかでも2食分と試しやすい「CJすいとんの素」

CJは韓国の大手食品メーカーで、コストコにもたくさんのCJ食品が並んでいます。

日本人の口に合う味で、ヘビーリピートしている食品も数知れず。お世話になってます!

韓国でもすいとんはメジャーな料理です。子供と一緒にすいとんをこねて食べるのも同じですね。

韓国食品ですが辛みは一切なし。心も体も温まるスープでした。

値段:4人分×2で480円

すいとんの素(2箱)

箱の中には似たような箱が2つ。ひとつで1食分です。

1食分は4人前ですが日本のみそ汁のような量ではありません。

パスタやうどんのようにメインになる量です。

4人分×2箱、計8人分入って480円ですから高くはないと感じました。

具材は入っていませんが、スープがついていますからね。

手軽に作れて万人受けするメニューなので、ちょうどいい価格じゃないでしょうか。

作り方は簡単で失敗ナシ

すいとんの素(裏)

パッケージの裏には分かりやすく作り方が書かれています。

生地をねって寝かせているうちに材料を切り、まとめて鍋で煮込むだけです。

工程はシンプルで簡単なので失敗しません。

すいとんの素(中パック)

中にはすいとん用の粉とスープが入っています。

水と好きな具材だけ用意すればOK。

分かりやすいので、料理が苦手でも余裕で作れますね。

ダシがおいしい!

すいとんの素(完成品)

スープは煮干しベースの醤油系。

スッキリした味ですが、具材の旨味もしっかり出ていて深みがあります。

体の芯までほっこり温まる優しい味です。

ネギもきのこも卵も合う

パッケージに書いてある具材はズッキーニとじゃがいも。

意外な組み合わせだと感じましたが、すいとんにズッキーニは韓国では定番なんだとか。

具材が日本と大きく違うのはおもしろいですよね。

煮干しスープにはほとんどの野菜が合うと感じました。

私はネギとしいたけと卵を入れましたがバッチリでした。

白菜やたまねぎ、水菜など、冷蔵庫で眠っている野菜を適当に入れちゃえばOKです。

なんでもOKという懐の深いスープは作る側にとって最高のメニューですよね。

冬はリピートしたい!

我が家では夕食にしましたが、夜に作っておいて朝食にしても良いなと思いました。

お腹にたまって体も温まる。寒い朝にはピッタリです。

お酒を飲んだ後にも合いますね。体にじんわり染み渡ります。

作りやすくて食べやすい。冬はリピートしたいと思いました。

料理が苦手、寒い冬に向けてスープのバリエーションを増やしたいという人におすすめですよ。

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